J/A 関連法令及び参考文献一覧

JGAP や、ASIAGAP の「管理点と適合基準」の
巻末にある一覧です。
これらに基づき、管理点や適合基準の内容がスキーム
オーナーにより定められているということになります。


関連法令及び参考文献一覧
法令等
● 鳥獣による農林水産業などに係る被害の防止のための特別措置に関する法律
● 計量法
● 原子力災害特別措置法
● 危険物の規制に関する法令
● 消防法
● 出入国管理及び難民認定法
● 種苗法
● 食品表示法
● 食品表示基準
● 生物多様性基本法
● 食品衛生法
● 地力増強法
● 特定外来生物による生態系等に係る
  被害の防止に関する法律
● 毒物及び劇物取締法
● 農薬取締法
● 農薬を使用する者が順守すべき基準を定める省令
● 農林物資の規格化等に関する法律(JAS法)
● 廃棄物の処理及び清掃に関する法律
● 肥料取締法
● 不当景品類及び不当表示防止法
● 米穀等の取引等に係る情報の記録及び
  産地情報の伝達に関する法律
● 労働安全衛生法
● 労働基準法
● 労働者災害補償保険法
● 地球温暖化対策の推進に関する法律
● 生鮮食品品質表示基準
● 植物防疫法
● 労働保険の保険料の徴収等に関する法律
● 主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律
● 米穀の出荷販売事業者が順守すべき事項を定める省令

農林水産省指針等
● 農業技術の基本指針
● 農業生産工程管理(GAP)の共通基盤に
  関するガイドライン
● 農薬適正使用の指導に当たっての留意事項?
● 農薬の飛散による周辺作物への影響防止対策?
● 環境と調和のとれた農業生産活動規範について
● 鳥獣による農林水産業等に係る被害防止のための
  施策を実施するための基本的な指針
● 地力増進基本指針
● 家畜排せつ物の利用の促進を図るための基本方針
● 住宅地における農薬使用について
● 環境と調和のとれた農業生産活動規範点検活動の
  手引き
● 農作業安全のための指針
● 農作業安全対策の推進
● 農業の現場における知的財産取扱指針
● 総合的病害虫・雑草管理(IPM)実践指針
● 無登録農薬と疑われる肥料に係る指導の徹底?
● 農薬危害防止運動実施要領
● 個別農薬機械別留意事項
● 米中のカドミウム濃度低減のための実施指針の
  策定について
● 水稲のカドミウム吸収抑制のための
  対策技術マニュアル
● 農林水産省及び厚生労働省における
  食品の安全性に関するリスク管理の標準手順書
● 大規模乾燥調製施設の設置・運営に当たっての
  留意事項について
● 米のカビ汚染防止のための管理ガイドライン
● 麦類のデオキシニバレノール・ニバレノール
  汚染低減のための指針の策定・普及について

環境省指針等
● 環境大臣が掌握する特定外来生物に係る特定飼養
  等施設の基準の細目などを定める件

厚生労働省指針等
● 食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する
  指針(ガイドライン)
● 食品衛生法第1条の3第2項の規定に基づく
  食品事業者の記録の作成および保存について
● 労働者災害補償保険法施行規則第46条の18
  第1号の規定に基づき、厚生労働大臣が定める
  機械の種類を定める告示
● 食品、添加物等の規格基準
● チェーンソー取扱作業指針

文献等
● Codex 生鮮果実・野菜衛生実施規範
Codex CAC/RCP-1(1969) 食品衛生の一般原則
● 同 付属書
  HACCPシステム及びその適用のためのガイド
  ライン
● GFSI ガイダンスドキュメント Ver.6.3
● 日本施設園芸協会 生鮮野菜衛生管理ガイド
● 日本生活協同組合連合会 適正農業規範
● 全国食用きのこ種苗協会 安心きのこ生産
  マニュアル
● 社団法人日本植物防疫協会編
  地上防除ドリフト対策マニュアル
● ISO/IEC ガイド51
● ISO22000:2005
● ILO条約
● 廃水、排泄物、及び家庭雑排水の安全使用に
  関するWHOガイドライン:2006
● WHO 飲用水の水質基準のガイドライン(第4版)

管理点と適合基準の解説一覧

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by トシ