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GAPに取組む     ・・・目次 と 索引
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定期的に更新をして、取組みへの不安感が少しでも
和らぐよう、見たい記事にたどり着けるように。


農場には夢や希望、志がある
 願望から目的

実現するためには守るべきものがある
 農場管理マニュアル 事例シリーズ
 ・(2) 年間スケジュール等
 ・(3) 文書管理や見直し等
 農場経営の持続可能性 ・・・GAPの理念
 労働安全
 労務管理
  1.対象となる労働者について
  2.労使双方の意思疎通(コミュニケーション)
  3.労働条件
  4.家族経営
  5.職場環境

守るためにはすることがある
 認識する (視える化)
  資源
   ・知的財産
 周知する 
 遵守する 

することは予め定めておく
 農産物仕様書
 組織やその在り方
  ・責任者の業務
    自己研さん 
 年間スケジュール 
 (記載していきます)

HACCPの取組み(ASIA GAPのみ)
 HACCPベース
 チーム編成
 商品仕様書
 インプット/アウトプット
 標準作業手順書(SOP)
 食品安全マネジメント
 【参考】
  ・HACCPの制度化
 (記載していきます)

リンク
(記載していきます)


そしてまとめ
 (記載していきます)

更新内容
【リンク追加】
 ・各責任者の知識向上に関する記事
 ・労働条件や労働安全

ではまた

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尚、このサイトの掲載内容は私自身の見解であり、

日本GAP協会などの機関とは全く関係はありません。

また、GAPに関するビジネスに利害を及ぼすために

記載している訳ではありません。


ここに記載されている内容は、私自身の経験からの

記載であり、内容が正確でない場合もあることを

ご理解の上、ご利用願います。


もしよろしければ、ご意見などご一報ください。

by tm3381 | 2018-11-16 06:13 | GAP | Comments(0)

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